Как правильно есть суши палочками


Как правильно держать палочки для суши
Как есть суши палочками. Источник фото: Envato Elements

Многие люди слышали о том, что суши — это традиционное лакомство японской кухни, есть которое нужно палочками. Однако получив приглашение на ужин в суши-бар или в случае романтического вечера дома с заказом суши, девушка может испытывать смешанные чувства, не зная, как есть суши палочками. Есть желание попробовать это блюдо, но нет опыта использования палочек?

Как правильно есть суши

Если есть желание быть в тренде и есть это блюдо так, как едят суши в Японии, то женщинам нужно обязательно есть их палочками, а мужчины могут выбирать — руками или палочками. Если подают сашими (тонко нарезанное филе морской рыбы с приправами), то тут этикет одинаково строг к мужчинам и женщинам — руками нельзя пользоваться даже мужчинам.

Девушка в ресторане берет палочками суши
Как правильно есть суши палочками. Источник фото: Envato Elements

Собираясь есть суши, палочку аккуратно зажимают двумя пальцами, держа их за край, затем опускают в соевый соус со стороны рыбы. По мнению авторов блюда японцев, если окунуть в соус ту часть, где находился рис, вкус будет испорчен. Макать в соус нужно совсем немножко, после чего блюдо отправляется в рот — нельзя откусывать и возвращать его на тарелку.

Многих интересует, можно ли кушать суши руками. Если нет желания учиться искусству еды палочками, в крайнем случае, можно есть руками — зажать суши между большим и средним пальцем, а снизу прижать указательным. Далее повторяют все вышеописанные процедуры. Безусловно, если есть выбор, лучше есть палочками — кроме приобщения к японской культуре, выглядит это эстетичней.

Как пользоваться палочками

Чтобы ломтик не выпал, нужно знать, как правильно держать палочки для суши.

Девушка держит суши палочками
Как пользоваться палочками. Источник фото: Envato Elements

Взяв в руки палочки, нужно выполнить следящий порядок действий:

  • взять одну палочку на уровне одной третьей до конца, расположить её между указательным и большим пальцем правой руки. При этом важно, чтобы три первых пальца образовали кольцо;
  • вторая палочка берется в руку и располагается параллельно первой на расстоянии 1,5 см;
  • средний палец распрямляется — вследствие чего палочки раздвигаются;
  • сгибая указательный палец, палочки соединяют, захватывая ими еду.

Ответ на вопрос, как правильно есть суши в ресторане, более простой — там выдают учебные палочки, которые соединены между собой. Традиционно к суши подают саке или зелёный чай. Если есть желание, можно дополнить поедание суши чайной церемонией.

No Comments Yet

Comments are closed

The Glare — блог для девушек и женщин. Советы и секреты психологов, экспертов и специалистов в индустрии красоты, здоровья, кулинарии, спорта и путешествий. Продолжить чтение »

ПОДПИШИСЬ:

Recommended
Женщина всегда хочет быть красивой в любой ситуации: на прогулке, на работе, на свидании и во всех иных случаях выглядеть на все 100%.